Pengertian Cafeteria Service, Tugas dan Fungsinya dalam Sebuah Bisnis Restoran atau Tempat Makan
--
VOLKPOP - Dalam perkembangan teknologi yang begitu cepat, akan mempengaruhi perkembangan manusia juga, seperti kemudahan dalam segala lini, interaksi secara individu maupun kelompok, proses berbelanja atau berbisnis. Dampak ini mempengaruhi berbagai sektor kehidupan, salah satunya seperti sektor bisnis F&B dalam layanan penyediaan makanan. Layanan penyediaan makanan pada suatu restoran atau tempat makan memiliki beragam jenis pelayanan, mulai dari table service, self service, buffet service, cafeteria service, dan masih banyak lagi. Layanan tersebut memiliki ciri khas, tugas dan fungsi masing-masing sesuai dengan tempatnya.
Keuntungan dari menggunakan cafeteria service adalah adanya pilihan makanan yang lebih banyak dan harga yang lebih terjangkau. Selain itu, pengunjung juga dapat memilih makanan sesuai dengan selera dan kebutuhan nutrisi mereka. Dalam institusi pendidikan, cafeteria service juga dapat membantu dalam mengatur jadwal makan siswa dan mengurangi waktu antrean pada saat istirahat.
Read more: Spoiler Manga Toilet-Bound Hanako-kun Chapter 131 Bahasa Indonesia, Keadaan Makin Kacau
Read more: Link Baca Manga Jujutsu Kaisen: Mojuro Chapter 13 Bahasa Indonesia, Yuji Itadori Segera Muncul?
Salah satu layanan penyedia makanan pada bisnis F&B yang cukup populer di Indonesia, yaitu cafeteria service, yang mungkin sering kamu temui pada kafe, fast food restoran di sekitarmu ataupun kantin sekolah kamu atau suatu kantor tempat kamu bekerja. Untuk lebih memahami mengenai layanan cafeteria service ini, simak penjelasan lebih lengkapnya di bawah ini yuk.
Cafeteria Service
Cafetaria service adalah suatu jenis pelayanan yang biasa kamu temui pada kafe, fast food restoran, ataupun kantin makan di sekitarmu. Jenis layanan ini biasanya memiliki menu makanan yang tergolong murah dari segi harga tapi berkualitas, layanan yang begitu cepat, namun pilihan dari menu terbatas. Sistem pelayanan pada cafetaria service adalah pembeli atau pelanggan mengambil secara mandiri menu pilihannya, kemudian pada ujung proses pembelian, baru melakukan pembayaran makanan yang diambil atau dipilih.
Layanan ini memungkinkan pengunjung untuk memilih makanan dan minuman yang disajikan. Biasanya, makanan yang disajikan di cafeteria service adalah makanan ringan atau makanan yang mudah disajikan seperti sandwich, nasi box, atau kue-kue kecil. Pengunjung dapat memilih makanan yang diinginkan dan membayar sesuai dengan harga yang telah ditetapkan.