Apa itu Table Setting: Berikut Penjelasannya dan Alat-Alat Yang Dibutuhkan
--
Tujuan Table Setting
Tujuan sebenarnya dalam membuat table setting adalah menunjang penampilan di dalam restoran. Dengan begitu, restoran bisa menjadi sangat menarik di mata konsumen karena dekorasi sebelum menikmati hidangan terlihat lebih indah. Selain itu, dengan table setting ini juga mempermudah dalam mengambil jenis makanan sesuai keinginan.
Peralatan Makan dalam Table Setting
Setelah mengetahui apa itu table setting, kini kita bahas peralatan yang dibutuhkan saat melakukan penataan meja.
Beberapa peralatan tersebut bisa kamu simak di bawah ini:
1. Piring
Piring merupakan alat penting di dalam table setting. Secara umum, piring terdiri dari satu set yang ditumpuk berdasarkan urutan makan. Mulai dari hidangan pembuka sampai pada hidangan penutup. Jenis piring tersebut disusun berdasarkan ukuran mulai dari yang paling besar sampai paling kecil.
Urutan yang paling benar adalah piring paling besar ada di bawah dan paling kecil ada di paling atas. Lalu untuk piring bread & butter merupakan satu-satunya alat makan yang justru diletakan di sebelah kiri atas penataan dan tidak dalam tumpukan.
Read more: Kingdom Chapter 85 English Indonesia Translation, Klik Link Baca Manga Gratis Disini!
2. Gelas
Saat kamu datang ke acara jamuan resmi, pasti pernah melihat bahwa gelas minum yang disediakan berbeda-beda bentuknya. Hal itu merupakan salah satu aturan yang ada dalam table setting. Misalnya untuk air mineral akan dituangkan pada water goblet, yakni gelas yang mirip dengan piala.
Sedangkan untuk jenis minuman lainnya seperti anggur, maka menggunakan gelas khusus bernama red wine glass bertangkai sedang dan white wine glass berukuran lebih kecil. Lalu untuk minuman teh dan kopi memakai gelas yang memiliki alas.
Read more: Link Baca Manhwa Merry Psycho Chapter 49 Bahasa Indonesia, Perlawanan Soryeong Mendebarkan
3. Mangkuk
Peralatan selanjutnya dalam table setting adalah mangkuk. Untuk jenis mangkuk ini juga jumlahnya sangat banyak, namun yang paling sering digunakan adalah jenis mangkuk sup. Baik untuk jenis sup bening maupun krim, jenis mangkuk yang dipakai masih sama. Hanya saja yang membedakan adalah ukurannya.
